Proyectos
con innovación.
Amor
Amar
El proyecto está ubicado en Barranco, Lima - Perú, en un área de 600 m², y se desarrolló en dos etapas según el crecimiento y la multiplicación de sus locales.
Áreas trabajadas:
- Panadería
- Pastelería
- Cocina Caliente
- Cocina Fría
Dolce Capriccio
Dolce Capriccio una empresa líder en pastelería y panadería en Lima. El proyecto, de 680 m², está ubicado en Miraflores, Lima - Perú, y fue preparado para abastecer a todos sus locales.
Áreas trabajadas:
- Línea de pastelería
- Panadería
- Helados
- Comida caliente
Caribbean Catering Services
Empresa dentro de la industria de alimentación en República Dominicana con más de 22 años de experiencia. El proyecto cuenta con un sistema Cook&Chill y una capacidad de producción que permite abastecer los negocios de CCS, entre ellos:
Áreas trabajadas:
- Recepción de insumos
- Almacenes
- Cocina de Producción
- Lavado de Vajillas
- Tratamiento de de Desperdicios
Planta Central Amiria
Con 25 años de trayectoria, Grupo Amiria desarrolló propuestas en cada parte de la cadena de consumo, desde un local de venta hasta la producción primaria, llevando mediante una transformación constante la mejor propuesta de consumo a sus clientes en Paraguay.
Áreas trabajadas:
- Cocina de producción
- Cocina Fría
Planta de Producción Acurio
Se propuso un diseño basado en nuestras visitas y análisis de las plantas de producción actual de Tanta. El plano fue desarrollado bajo los principios de simplicidad, aprovechamiento eficiente del área y respeto por los flujos correctos dentro de la operación.
Áreas trabajadas:
- Almacenes
- Pre-Producción
- Cocina Fría
Experiencia global en soluciones llave en mano. Con más de 25 años liderando proyectos de cocinas y lavanderías profesionales en Perú, Latinoamérica y EE. UU., diseñamos y ejecutamos sistemas de alta eficiencia que llevan su operación al siguiente nivel.
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